北歐童話才有 清境隱藏版巧克力工坊
文/MOOK景點家編輯部整理報導 圖/Nina妮娜巧克力工坊
南投清境環境清新、景色優美,有許多的歐風建築在此,故有台灣小瑞士之稱,深受國內外觀光客喜愛。位在佛羅倫斯渡假山莊內的Nina妮娜巧克力工坊,宛如隱藏在森林內的童話小木屋,繽紛的彩繪外牆彷彿夢幻的糖果屋,隨著四季的不同,木屋外的景致也跟著轉變,尤其是秋冬時的落羽松林。
妮娜巧克力工坊以極具創意的設計,將巧克力與各種食材結合,香甜苦酸各味均衡,濃郁而多層次的口感堅持。主廚也定期至國外接受巧克力課程進修,提升專業並提供高品質的巧克力,不斷與世界同步。
在這裡不僅可以品嘗到最頂級的巧克力,還可以參與DIY課程,製作屬於自己的巧克力。此外,妮娜巧克力觀光工廠目前也正籌備與興建中,建築外觀打造成歐風的華麗城堡,相當備受期待。