移動餐車引發話題人潮 台南糯夫米糕搶手必吃
文/MOOK景點家克里斯多福整理報導 圖片來源/糯夫nuofuliou
「每個人的心中總有個味道是你無法割捨的」,近年台南出現了一名年輕男子,騎著一輛古早的腳踏車,上面載著一桶米糕現身在街道巷弄,旗子上面寫著「糯夫」,並透過網路自我行銷,志在傳承外婆所做的傳統米糕。
糯夫米糕由來自台南的劉雨樵所創設,騎著爺爺近60年歷史的昔日老鐵馬,載著傳統記憶的美味米糕,當起流浪者。經常秒殺售罄的糯夫米糕,除了流動攤販外,也有網路宅配服務,讓更多台灣人可以吃到阿嬤口味的台南米糕。