不輸Lady M美味千層 老宅文青首選甜點
文/MOOK景點家編輯部整理報導
自從紐約著名的Lady M千層蛋糕來台後,掀起一陣千層甜點熱潮,不過台灣也有許多不輸國際品牌的美味千層與甜點。隱身在高雄巷弄內,有一間老宅式的文青風甜點店 - 日食生活,手作的美味溫度與堅持使用在地新鮮的食材,讓這間原本只是在書店內設立工作室與寄賣甜點的日食生活,有了屬於自己的店面,將甜點的創意發想與文學結合,因此有文學甜點之稱。
主廚堅持使用在地新鮮與頂級的食材,不添加任何化學香精、色素以及防腐劑,為顧及甜點品質,堅持每日限量製作,讓大家能更安心地品嘗他們用心製作的甜食。