日本巨大地下商店街 嚴選五大必推美食
文/MOOK景點家Shun君整理報導
集合了飲食、女性時尚、紳士精品、寶石、貴重金屬、日用商品、化妝品、藥品、鞋子等超過200家店舖,位在的大阪北區的巨大地下商店街。這處好似迷宮般的地下街,也有近一甲子的歷史,由南商場、中心商場、東商場、北商場及petit Champs d'Elysees商場所構成。北商場飲食店相當多,購物後可在此處歇腳休息,而東商場則有模仿意大利米蘭的噴水池噴泉廣場,經常舉行各種活動。一天約有60萬人往來於此,是一處非常豐富熱鬧的商店街。地下街美食林立,以下為遊客們介紹五間必吃的美食店家。
1. 古潭拉麵 (らーめん古潭)
超過40年在大阪深受喜愛的拉麵店,其大量膠原蛋白的秘傳湯頭,是令人讚不絕口的特色。古潭的拉麵有醬油、味噌和鹽味三種口味可以選擇,其中以鹽味最受歡迎。
2. 大起水產回轉壽司
CP值超高的大起水產回轉壽司,不僅平價,新鮮度與口感更是令人讚不絕口,通常晚間都是大排長龍,深受在地人喜愛。
3. 大阪トンテキ
常被媒體介紹到的人氣Tontekiトンテキ專賣店,Tonteki是指將厚切豬肉淋上醬汁後再烤成豬排的料理。大阪的Tonteki將厚切的里肌肉與大蒜一起煎,再淋上特製的醬汁,現場有Tonteki蓋飯與定食,份量相當實在與美味。
4. 福島上等カレー
福島上等カレー是一間令日本人感到懷念的咖哩,甜中帶一點微辣的口感,其翁最人氣的為炸豬排咖哩,另外還可自己選擇配菜。