食果子啉咖啡 復古台南心滋味
文/MOOK景點家編輯部整理報導
在40~60年代,冰果室除了提供夏天解渴、冬天暖胃的美味甜品與新鮮水果,也是當時地方士紳、甚至男女約會、相親聚會的社交場所。臺南是全台將冰果室文化及特色保存完整的城市之一,冰果室在街道上隨處可見,傳遞的不只是樸實的冰涼滋味,更是一種在地的情感交流。
復古意味十足的「冰果室」,大多有著不算短的開店歷史,供應的冰品與水果則反應在地的物產及居民的生活方式。而臺南人對美食的堅持,同樣反應在咖啡上,從生豆撿選至沖泡的過程,注入的是對待朋友、家人的用心,細心觀察會發現在臺南喝咖啡早已融入生活日常。
臺南市觀光旅遊局推出「食果子啉咖啡」摺頁,邀請自由插畫家-{貓。果然如是}規劃整體地圖設計。這次她將帶著旅人們於炎熱時節行旅冰果室,品嚐歷經數十寒暑堅持不變的美味甜品;咖啡愛好者則可選擇走訪她推薦的在地咖啡館,體驗滿滿人情味的台南咖啡文化,
【Info】
「食果子啉咖啡」插畫家手繪地圖
索取地點:臺南市各旅遊服務中心、永華及民治市政聯合服務中心
摺頁下載網址:台南旅遊網 http://www.twtainan.net/