新加坡米其林餐廳 台灣名廚江振誠摘二星
文/MOOK景點家編輯部整理報導
最新出爐的「新加坡米其林指南」,台灣出生的名廚江振誠餐廳「Restaurant ANDRÉ」榮獲二星,他也成為首位獲此殊榮的台灣人。
新加坡米其林指南中共有22家餐廳榮獲一星,6家餐廳榮獲2星,唯一獲得三星的餐廳則是「 Joel Robuchon」。
新加坡米其林餐廳名單:
三顆星
Joel Robuchon
二顆星
André
L’Atelier de Joel Robuchon
Les Amis
Odette
Shisen Hanten
Shoukouwa
一顆星
Alma
Bacchanalia
Beni
Candlenut
Corner House
Crystal Jade Golden Palace
Cut
Forest
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle(吊橋頭大華豬肉麵 )
Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle(香港油雞飯麵 )
※以上這兩間皆為平價美食小吃 ,是許多觀光客到新加玻一定要造訪的平民美食。
※以上這兩間皆為平價美食小吃 ,是許多觀光客到新加玻一定要造訪的平民美食。
Jaan
Lei Garden
Osia
Putien (Kitchener Road)
Rhubarb
Shinji (Beach Road)
Shinji (Tanglin Road)
Summer Pavilion
Sushi Ichi
Terra
The Song of India
Waku Ghin