為了賣出道地的台灣美味，三個人專心研究傳統台灣小吃，更曾來到台灣學習刈包的製作，從刈包麵體到餡料全都是自己親手製作。再結合了三個人本身的設計專業，規劃了攤販到店面的所有視覺設計，讓台灣小吃以嶄新的姿態呈現在倫敦人面前。「BAO」刈包專賣店的美味很快的在倫敦打響名號，才在2015年4月份開幕，很快的就被當地媒體選入了倫敦最佳十間新餐廳之一。

如果下次到倫敦，懷念起家鄉味的話，就來BAO吧！

【Info】

BAO

地址：53 Lexington Street, London, W1F 9AS

營業時間：週一至週六，午餐12:00PM-3:00PM／晚餐5:30PM-10:00PM, 不可預約

BAO BAR

地址：Netil Market, E8 3RL 
（Haggerston地鐵站走路15分鐘）

營業時間：每週六12-3:30pm


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