上天下海都為吃 全球五大最酷餐廳
●無特定地點 | Dinner in the Sky空中餐廳
Dinner in the Sky空中餐廳概念最初是由比利時人David Ghysels發起,使用起重機將人吊起享用餐點特殊的體驗廣受好評,而既然是空中餐廳也就沒有地方的限制,空中餐廳的過去曾在英國、里斯本、開普敦、杜拜及上海等地(空中)營業,主廚有時會聘請三星主廚上菜。
●美國 | Opaque盲眼餐廳
位於美國舊金山的盲眼餐廳一開業就成為話題,提供完全漆黑的用餐環境,客人由戴著紅外線夜視眼鏡的服務生帶位,在跟著指示品嘗桌上的料理,希望藉此可以讓客人更加專注於食物的美味與香氣。