到日本當愛斯基摩人！長野蓋雪屋吃火鍋！

文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導

冬季的日本，最有趣的不只是能夠賞雪、滑雪，對於以積雪著稱的長野縣飯山市信濃平來說，將厚重的白雪堆積成小山，在裡頭鑿個洞蓋起專屬於自己的秘密基地，享受那種興奮與成就感，才是屬於下雪該有的娛樂。

信濃平地區又有『雪屋的故鄉』之稱，在每年1月下旬至2月下旬這片雪白大地上都會堆起了大大小小的雪洞，數量約可高達50個左右，每個雪屋都是家人、朋友、戀人的秘密基地，除了可以躲進雪屋裡玩樂外，更特別的就是能在裏頭享受熱呼呼的火鍋及燒肉料理。

如果想要體驗在雪洞裡享受火鍋美食，2016年雪洞餐廳營業時間為1月29日起至2月28日的周五、六、日與國定假日。採用預約制，在雪屋中吃燒烤為主，可自行攜帶麻糬或海鮮乾貨等食材進行燒烤。同時也可預約當地最有名的信州味增豬肉火鍋，使用了許多當地盛產的蕈菇類加上豬肉與信州味增調味，非常美味，這個冬天不妨可以嘗試到雪屋村裡品嘗美食，一起熱鬧一番！