日本立食再進階!東京新宿碳烤牛排店豪爽吃

2015-12-01 18:00

接著看到菜單的部份,共分成4種但只有牛肉別無其他肉款選擇,不吃牛就只能抱歉了=3=
榖飼牛肋眼牛排-每公克6日圓-每份以300公克起跳;美國產安格斯牛沙朗牛排-每公克7日圓-每份以300公克起跳);菲力牛排-每公克8日圓-每份以200公克起跳;日本國產牛沙朗牛排-每公克10日圓-每份以200公克起跳。
 
200公克大約是7.054盎司,而300公克則約為10.581盎司~當然菜單上也有沙拉、濃湯等餐點可點選,不過把肚子留來啃牛肉才是王道!!!




另外桌上有提供號碼牌方便點餐使用。




簡而言之就是大家拿著號碼牌是秤重區排隊,讓師傅在切肉後依照其桌次送餐,畢竟大家點的重量可能都不太一樣,桌次不能送錯還挺重要的
 
像這塊就是榖飼肋眼肉直衝530克的傑作!不過在此要提點的是,切肉不可能精確到要幾克就幾克,總會多一點點或少一點點,相信應該是日本不太會有吵這種鳥毛問題的奧客,當然也請別吵這款丟臉丟到日本去......
 
另外儀表上呈現的價格是未含稅的唷~~故結帳時還會加上稅金,這幾點細節還請大家評估荷包、好好把握唷




這時候就看著師傅把切好的牛肉灑上調味料......