日本獵奇必嚐 薯條遇上蕎麥麵迸出新滋味！

文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
 

日本的創意發揮在生活的各個角落中被發揮的淋漓盡致，位於大阪的「阪急蕎麥麵」擁有近五十年的老字號招牌，近日推出了薯條加上蕎麥麵的創新吃法，全新的創意口感掀起一股風潮。

阪急蕎麥麵店舖多設點於阪急沿線車站內，主要分布大阪、京都和兵庫地區，便宜快速的好味道是許多關西人的共同記憶，於二月份「阪急蕎麥麵若菜十三店」推出了薯條蕎麥麵的創新組合，吸引了許多遊客上門朝聖。

不少人也許會好奇吃起來的口感是不是會很奇怪，但吃過的客人反應卻意外地好，酥脆的薯條搭配蕎麥麵，原本油膩的薯條搭配清爽的蕎麥麵，味道得到了完美調和，也由於薯條本身沒有放鹽，口味也不會太重，據說口感就像是天婦羅一般。現在除了在阪急蕎麥麵若菜十三店能夠嘗到這樣的味道外，也能在東京的連鎖蕎麥麵店富士そば旗下限定三間分店（神田店、渋谷下田ビル店、鶯谷店）嘗到。