要感受普羅旺斯大片的浪漫薰衣草田，索特（Sault）是最受歡迎的賞花景點，也是薰衣草的盛産地。這裏的特色是在山谷中漫山遍野的薰衣草，讓人目不暇給，因此又被稱為「薰衣草海洋」。每年的8月15日，索特還會舉辦普羅旺斯薰衣草節（Lavender Festival），十分熱鬧。這裏也是薰衣草香料中心，售賣著各式薰衣草精油、香包、香袋、蠟燭等。

賽農克修道院被譽為是法國最美的修道院。(圖片來源／mostbeautifulplacesintheworld）

 

除了索特外，賽農克修道院則是明信片最愛取景的地方，古老的修道院，鑒於1148年，經歷了戰亂，也曾被廢棄過，一直到了一百多年前才有重新整修開啟。這座歷史悠久的修道院身處於靜謐的紫色花海中，在田野裡常能見到身穿棕袍或藍袍的修士穿梭其中，美麗的人文風景如畫作般浪漫，被譽為是法國最美麗的修道院。

 

 

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