龍蝦無限放題！台中日月千禧饗樂升級

2014-08-22 11:00

文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
 
以「波士頓龍蝦無限放題」在全台一炮而紅的「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」，自8月25日起進行「饗樂2.0升級版」計畫；預計將平日用餐型態改為主菜單點的半自助式服務，假日用餐時段，則尋得品質更穩定的龍蝦供應商，除全面供應新鮮活體龍蝦料理，另增加其他龍蝦烹調方式供客人選擇，台中日月千禧酒店更搭上年底選舉熱潮，提前炒熱氣氛，8月25日至9月30日活動期間，號召「饗樂美食應援團」來替平日時段饕客們心目中的最佳主菜投票加油，只要平日時段用餐即可獲贈選票一張，勾選出你心目中最佳的平日新主菜，就有機會抽中「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」週末時段餐券二張，可享新鮮波士頓龍蝦無限放題（價值2,280元），9月30日壓軸再抽萬元房型住宿券一名，用餐住宿一次滿足！


香煎半海水鱸魚；野菜風味。(圖片提供／饗樂全日餐廳）
香煎半海水鱸魚；野菜風味。(圖片提供／饗樂全日餐廳）


堪稱全台波士頓龍蝦無限放題「CP值最高」的Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳，自試營運以來，以頂級食材跟廚務團隊卓越的烹調技術，獲得不少饕客支持，此次把平日用餐型態調整成主菜單點的半自助式服務，最大目的就是希望能提倡「用餐精緻化，精緻用餐化」。Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳經理葉婉蕙Tassie說：「為兼顧到波士頓龍蝦無限放題忠實主顧的感受，台中日月千禧酒店也遍尋更穩定的供貨來源，非新鮮活體的波士頓龍蝦絕不使用」，「享樂2.0升級版」不僅將龍蝦來源升級，也將料理方式進行升級。


焦糖風味煎鴨胸。(圖片提供／饗樂全日餐廳）
焦糖風味煎鴨胸。(圖片提供／饗樂全日餐廳）


甫新上任的饗樂全日餐廳主廚林志忠Angus，擁有多年西餐料理經驗，專長法義料理，過去曾摘下「上海迎世博國際美食藝術大賞」特金獎、「上海國際美食藝術大賞」白金級料理大師、「法國奧古斯勳章」、「坎貝尼亞義大利麵創意比賽」冠軍等獎項，針對此次「饗樂2.0升級版」，林志忠也推陳出新在平日用餐時段端出多道經典料理，包括：鱸魚、雞腿、豬排、鴨胸、牛菲力、羔羊排、新鮮龍蝦等食材入菜，透過醬汁與擺盤呈現，預料將帶給忠實主顧耳目一新的味蕾新感受。


香煎半海水鱸魚；野菜風味。(圖片提供／饗樂全日餐廳）
香煎半海水鱸魚；野菜風味。(圖片提供／饗樂全日餐廳）


饗樂全日餐廳經理葉婉蕙說，此次針對「饗樂2.0升級版」主菜單點的半自助式營業方式，也推出促銷活動；8月25日 至9月30日只要週一至週四午、晚餐、週五午餐時段蒞臨用餐，每人即可獲得「饗樂美食應援團」選票一張，只要勾選出你最喜歡的平日新單點主菜，就有機會抽中「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」週末時段餐券二張，可享新鮮波士頓龍蝦無限放題（價值2,280元），9月30日壓軸再抽萬元房型住宿券一名！


「饗樂2.0升級版」一覽表。(圖片提供／饗樂全日餐廳）
「饗樂2.0升級版」一覽表。(圖片提供／饗樂全日餐廳）


【Info】
「饗樂美食應援團」餐券雙週抽、壓軸再抽萬元房型住宿券！
 
活動日期：2014/08/25 – 2014/ 09/30　　
活動辦法：千萬粉絲站出來！一起來替心目中的最佳主菜應援加油！活動期間內，只要於平日用餐時段點用主餐，即可獲得「饗樂美食應援團」一張，只要勾選出你最喜歡的平日新推出的單點主菜，就有機會抽中「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」週末時段餐券二張，以及萬元房型住宿券！
餐券雙週抽：9月5日（週五）、9月19日（週五）
萬元房型壓軸抽：9月30日（週二）