丹麥童話建築驚現台南 繽紛彩繪餐廳超搶眼
文/MOOK景點家Jun(e)整理報導 圖/The Danish Republic 單賣共和國
提到北歐的丹麥,腦海不經意地浮現出一整排童話般的彩色小屋,充滿浪漫又神話的國度,是許多遊客最愛旅行的國家之一。而近期卻在台南的街道上發現一棟北歐風的彩繪屋,繽紛的童話氛圍讓人有似曾相似的感覺。原來這棟彩繪屋是一間由道地丹麥人所打造的餐廳 - 單賣共和國,從餐廳外觀到店名諧音,都散發著濃厚的北歐風味,令路過的遊客都不禁拍照留念。
單賣共和國的老闆因從事家具貿易而來到台灣,輾轉在台南居住一段時間後,憑著對台灣的熱愛,在這裡開設了餐廳。雖然餐廳外觀是歐風的彩繪,門口的紅色大門與室內裝飾仍舊保留在地的台南味,融合歐洲的小餐館與台南的磚瓦。餐廳提倡健康的飲食生活型態,餐點包括西式冷食、熟食及自家烘培甜點,另外也這裡做北歐古董家具的販售。