文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
 

奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller聖彼得餐廳建於西元803年，至今開業已經超過了1,200多年是世界上歷史最為悠久的餐廳。

Stiftskeller聖彼得餐廳就位於聖彼得堡修道院旁，最初是修道士們用來釀酒的酒窖，走過好幾個世紀，雖然經歷無數次的整修與改建，但空間內仍然可以見到歷史悠久的巴洛克風格裝潢還有華麗的水晶吊燈，千年的光景就跟著搖曳的燭火在眼前流轉過一番。這間世界上最古老的餐廳「閱人無數」服務過無數的王室、貴族和名人，其中更是音樂神童莫札特在世時常來用餐的地方。

每週聖彼得餐廳會以莫札特為主題舉辦晚宴，餐廳裡的表演者都會換上了莫札特時期的服飾，為客人獻上莫札特著名的音樂作品，除此之外，更會根據古代奧地利的宮廷食譜以現在方式烹調製作的晚餐餐點，讓前來的客人坐上時光機，品味及想像這位偉大的音樂家的一生。